“Hunde würden Eier essen”

Eier gehören zu den idealsten Nährstofflieferanten – nicht nur für Hunde. Deshalb sind sie eine tolle Ergänzung für dein Futter, die du dir ein- bis zweimal die Woche gönnen kannst. In jedem ihrer Bestandteile stecken wertvolle Nährstoffe – auf die wir hier ein wenig eingehen wollen.

Eiweiß für Hunde

Im Eiklar (und interessanterweise noch mehr im Eigelb, siehe unten) enthalten Eier ernährungsphysiologisch besonders hochwertiges und gut verdauliches Eiweiß – mit vielen essentiellen (vom Organismus nicht selbst hergestellten) Aminosäuren. Somit kann es vom Körper ideal aufgenommen und genutzt werden – denn hochwertiges Eiweiß ist wichtig für alle Stoffwechselvorgänge, das Immunsystem und zum Muskelaufbau.

Nach der Muttermilch hat das Protein aus Eiern die höchste Bio-Verfügbarkeit aller Eiweißquellen:

• 48% des Eiweißes aus Eiern wird im Körper umgesetzt
• Bei Fleisch sind es nur 31%, bei Soja 17%, bei Milchprodukten 15%

Ganz wichtig: Niemals rohes Eiweiß für Hunde! Weiter lest ihr, warum – und wie man es stattdessen ganz bedenkenlos füttern kann.

Eigelb für Hunde

Gleichzeitig enthält das Eigelb nicht nur fast alle lebenswichtigen Nährstoffe (siehe auch untenstehende Tabelle) – sondern erstaunlicherweise sogar mehr Protein als das Eiweiß 🙂

• Glänzendes Fell und gesunde Haut – durch Biotin, Zink, Selen, Folsäure, Eisen und Vitamin D
• Verhinderung nachlassender Sehschärfe und Schutz der Augenhornhaut – durch Vitamin A
• Bessere Augengesundheit – durch Lutein & Zeaxanthin
• Mehr Sättigung und dadurch Unterstützung beim Gewichtsverlust – durch gesunde Fettsäuren
• Hormonbildung & Vitamin D Produktion – durch gesundes Nahrungs-Cholesterol
• Haarwachstum & Verhinderung von Schuppenbildung – durch Selen
• Enzymbildung, Proteinsynthese & Haarwachstum – durch Zink
• Verbesserte Knochengesundheit, Knochenstoffwechsel & Vermeidung von Osteoporose – durch Vitamin D, Ph & Ca
• Sauerstofftransport, Fellgesundheit – durch Eisen

Durch B-Vitamine:

• Unterstützung der Gehirnentwicklung & Wirbelsäule im Wachstum
• Cholesterin-Regulation
• Verbesserte Wundheilung
• Reduktion von
  • Atherosklerose und Herz-Erkrankungen
  • Arthritis & Arthrose
  • Hauterkrankungen
  • Degenerativen Gehirnerkrankungen
  • Blutarmut

Zusätzlich liefert das Eigelb gesunde Omega-3 Fettsäuren, die

• anti-entzündlich wirken
• das Herz-Kreislauf-System vor Blutgerinnseln & Gefäßverengung schützen
• den Blutdruck und die Herzfrequenz senken
• sowie die Netzhaut schützen

Eierschale für Hunde

Eierschale ist ein natürlicher Kalzium-Lieferant. Das schöne an natürlichem (im Gegensatz zu synthetischem) Kalzium ist, wie auch bei allen anderen natürlichen Nährstoffen, dass sich dein Körper bei der Verdauung genau die Menge aus dem Futter holen kann, die er braucht. Ein- oder zweimal die Woche über’s Futter zerbröselt liefert Eierschale für die Hunde unter euch, die keinen Kalzium-Überschuss (aus einem evtl. damit überfrachtetem Futter) haben, eine schöne Ergänzung dieses Nährstoffs (eine andere wäre natürlicher Algenkalk).

Nährstoffgehalt im Ei

Ein Ei, insbesondere das Eigelb, enthält unglaublich viele Vitamine und Mineralstoffe. Folgende Nährstoffe sind in einem normalen, mittelgroßen Ei durchschnittlich enthalten:

Quellen: Die große GU Vitamin und Mineralstofftabelle. Ibrahim Elmadfa und Doris Fritzsche; Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle, Waltraute Aign, Erich Muskat, Ibrahim Elmadfa, Doris Fritzsche; beide Verlag Gräfe & Unzer

“One egg a day keeps the doctor away…”

Mehrmals die Woche (oder bei größeren Hunde sogar bis zu Einmal täglich) ein Ei tut jedem Hund gut (falls er nicht gerade gegen Hühnereiweiß allergisch ist).

Bei Zubereitung und Verzehr sollten noch ein paar Dinge beachtet werden:

• Immer Bio-Eier verwenden (die kauft ihr sicher sowieso ausschließlich 😉
  Der geringe Aufpreis ist die natürliche Nahrung, welche die Hühner bekommen, und die stressfreiere und antiobiotika-ärmere (bzw. freie) Haltung in jedem Fall wert.
• Das Ei immer trennen – so dass ihr danach die drei Bestandteile Eigelb, Eiklar und Schale habt.
• Das Eigelb wird immer roh gefüttert – so bleiben alle Vitamine zu 100% erhalten. Es enthält im Prinzip alles, was man sich an natürlichen Vitaminen und Mineralstoffen vorstellen kann, hat insbesondere einen hohen Biotin-Gehalt, und ist zusätzlich auch noch reich an gesunden Fetten.
• Das Eiweiß muss abgekocht werden. Es enthält im rohen Zustand Avidin, welches die Biotin-Aufnahme im Körper hemmt – jedoch ganz einfach durch Erhitzen zerstört wird. Dafür geben wir das Eiweiß immer in eine Tasse, gießen es mit kochend heißem Wasser auf und rühren ein paar mal um.
• Die Eierschale zerbröselt man am besten möglichst klein – nicht jeder mag große Eisplitter im Fressi ;- ) Sie kann ebenfalls kurz überbrüht werden – das schadet bei ein paar evtl. vorhandenen Salmonellen nichts – auch wenn wir persönlich noch nie einen Hund gesehen haben, der damit Problem hatte (kein Wunder bei der hochkonzentrierten Magensäure, die ihr habt 😉 Wie auch immer – so ist man jedenfalls ganz sicher, dass wirklich nichts mit ins Futter kommt, was da nicht hin soll 🙂

Enjoy the eggs – live long and prosper 😉

Marcus, Nero & Guapo
und euer Team von Alpha Natural – Naturkost für Tiere